Apakah metabolisme?
Dengan maksud yang mudah, metabolisme adalah jumlah kalori atau tenaga yang di bakar/digunakan oleh tubuh untuk berfungsi seperti bernafas menggunakan paru paru, degupan jantung dan mengekalkan suhu dalam badan. Metabolisme berlaku dalam masa 24 jam termasuk juga ketika kita sedang tidur.
Metabolisme bagi setiap individu berbeza.
Metabolisme setiap individu berbeza mengikut fizikal,umur dan jantina masing masing. Orang yang mempunyai bentuk fizikal yang berotot mempunyai kadar metabolisme yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan mereka yang kurang berotot. Bagaimana ia berlaku?. Tisu otot memerlukan lebih banyka kalori untuk mengekalkan fungsinya berbanding dengan lemak.
Begitu juga dari segi umur, mereka yang lebih muda kadar metabolisme adalah lebih tinggi berbanding mereka yang lebih berusia. Dari segi jantina pula lelaki mempunyai kadar metabolisme lebih tinggi berbanding wanita kerana lelaki lebih banyak mempunyai tisu otot berbanding perempuan.
Apakah kaitan Metabolisme dan Penurunan Berat Badan?.
Apabila kita sedang dalam proses menurunkan berat badan perkara asas yang perlu kita faham adalah jumlah metabolisme badan semasa sedang berehat atau disebut sebagai RMR.(Resting Metabolic Rate) /. Ada banyak Kalkulator online yang boleh digunakan untuk mengira RMR dengan lebih mudah.
Formula pengiraan RMR seperti dibawah
- RMR = 9.99b + 6.25t - 4.92u + 166j-161
- w = berat dalam kilogram; jika nak tukar pound kepada kilogram bahagikan kepada 2.2
- t = tinggi dalam Cm; jika nak tukar dari inci ke cm, multiply dengan 2.54
- u = umur
- j = jantina = 1 lelaki, 0 untuk perempuan
Kunci untuk program penurunan berat badan adalah dengan meningkatkan kadar metabolisme. Apabila metabolisme tinggi,lebih banyak kalori yang boleh dibakar walaupun semasa kita sedang berehat.
Terdapat 10 tips mempercepatkan metabolisme badan di petik dari blog kevinzahri.
Terdapat 10 tips mempercepatkan metabolisme badan di petik dari blog kevinzahri.
10 Tip Cepatkan metabolisme Badan
- Minum Air Secukupnya. Anda mungkin biasa mendengar nasihat ini. Memang benar. Meminum 8 gelas air yang disyorkan oleh pakar pemakanan sebenarynya membantu tubuh anda untuk berfungsi pada tahap yang optimum.
- Jangan lupa suplemen kalsium. Kajian menunjukkan bahawa kekurangan kalsium di dalam tubuh mencetuskan hormon yang menyebabkan badan anda berpaut dengan lemak yang sebenarnya boleh dibakar. Anda juga boleh mendapatkan kalsium dari susu rendah lemak, keju, dadih, ikan salmon, taufu dan oatmil.
- Makan!Memakan snek dengan kerap dapat membantu. Sekiranya perut anda sudah mula memulas dan berbunyi, ia bermakna ia memerlukan ‘minyak’. Jika anda tidak makan, fungsi tubuh akan menurun dan anda mungkin akan memakan berlebihan pada waktu makan seterusnya. Pilihlah snek yang mempunyai kandungan fiber dan protin yang tinggi seperti buah-buahan, biskut berfiber tinggi atau dadih.
- Tidur yang cukup. Tidur sekurang-kurang 7 atau 8 jam setiap malam penting untuk mengekalkan metabolisme yang sihat. Kekurangan tidur boleh mengganggu kebolehan tubuh untuk membakar kalori. (Tidur yang lebih juga tidak baik dan mempunyai kesan yang sama!). Cuba kekalkan rutin tidur yang konsisten dan tidur dan bangun pada masa yang lebih kurang sama setiap hari.
- Jangan Stress. Stress meningkatkan jumlah kortisol di dalam tubuh. Kortisol merupakan hormon yang memberitahu tubuh untuk menyimpan lemak sebagai persediaan sekiranya di dalam situasi yang bertekanan tinggi. Melakukan senaman seperti yoga atau bermeditasi adalah contoh yang
baik untuk membantu mengurangkan tekanan yang dihadapi. - Sinar mentari baik untuk kesihatan dan metabolisme anda. Kajian menunjukkan bahawa menghabiskan masa yang lama di dalam persekitaran yang tertutup dan gelap mempunyai kesan fisiologi yang sama seperti apabila anda tidur atau menambahkan berat badan. Waktu terbaik untuk berada di luar adalah di antara jam 11 pagi dan 3 petang. Berehatlah sebentar dari tugas-tugas pejabat atau keluarlah dari rumah dan berjalan di luar. Selain daripada mendapatkan sedikit sinar matahari anda juga akan menaikkan kadar jantung anda dan dapat menghirup udara yang segar.
- Lakukan senaman menggunakan pemberat (weight training). Satu paun otot akan membakar 35 hingga 50 kalori manakala satu paun lemak membakar hanya 5 hingga 10 kalori. Meningkatkan otot di dalam tubuh dapat menaikkan kadar metabolisme asas (basal metabolic rate atau BMR) anda sehingga 40%. Anda tidak perlulah menjadi pengangkat berat seperti atlet bina badan. Menggunakan pemberat yang rendah dan melakukan bilangan ulangan yang tinggi juga terbukti dapat membina otot dan membakar lemak. Interval training atau latihan berkala adalah cara yang baik untuk mendapatkan kesan senaman yang maksimum sekiranya anda sibuk dan sukar mencari masa yang panjang untuk bersenam.
- Pedas! Sekiranya anda suka memakan makanan yang pedas dan bercili, ini berita baik untuk anda. Kandungan capsaicin di dalam cili mampu membakar kalori sehingga 30 minit selepas anda memakannya.
- Minum Teh Hijau atau Teh Oolong.Gantikan cawan kopi atau teh tarik yang kedua itu dengan teh hijau atau teh oolong. Teh hijau
dan teh oolong mengandungi polifenol yang dapat meningkatkan kadar metabolisme. Anda perlu meminum 4 atau 5 cawan sehari untuk melihat kesannya.
Lakukan senaman menggunakan pemberat. Satu paun otot akan membakar 35 hingga 50 kalori manakala satu paun lemak membakar hanya 5 hingga 10 kalori.
C untuk cergas. Suplemen Vitamin C juga penting. Vitamin C dan kalsium adalah rakan yang baik dalam meningkatkan metabolisme. Kalsium dapat mempercepatkan metabolisme manakala vitamin C membantu tubuh dalam penyerapan mineral tersebut.
Rujukan
No comments:
Post a Comment